Меденки от тефтерите на баба

Меденки с пълнеж (от рецептите на баба)

Необходими продукти:

половин чаена чаша зехтин или олио

половин чаена чаша мед

2 яйца – (домашни по възможност)

половин чаена чаша захар

1 лъжичка сода

половин пакетче канела
Брашно, колкото поеме до получаване на меко тесто. - около 470 грама

Меси се с ръка . Разделя се на 10 равни части. Всяка част на още 10 и се правят малки топчета- около 9 грама всяко. Пекат се в умерена фурна и още топли се издълбават. Трохите се смачкват хубаво и се замесват с малко прясно мляко- около половин ч.ч. и 1 пак – 125 гр- меко масло и 1 с.л. какао . Сместа трябва да стане по-рядка, защото се попива после от меденките. (По желание можете да сложите и ситно натрошени орехови ядки). Стават много вкусни и съм сигурна , че ще станал любими на вашите деца или внуци!!!
Пропуснах да напиша, че е хубаво да се изчака поне 1 денонощие, за да омекнат, защото отначало са много твърди!

Да ви е сладко!

Ще се радвам ако имате възможност да погледнете официалния музикален канал на Севдалина и Валентин Спасови 
 https://www.youtube.com/channel/UCaCIS6R4QlOozo1u0Yp-DkA/about