петък, 4 април 2014 г.

НЕВЕРОЯТЕН СЛАДКИШ С КОЗУНАЧЕНО- КАРАМЕЛЕН ВКУС

НЕВЕРОЯТЕН СЛАДКИШ С КОЗУНАЧЕНО- КАРАМЕЛЕН ВКУС
Ако ви е останал козунак, който вече се е изсъхнал – препоръчвам ви да си направите този невероятен сладкиш. Около половин козунак ( може да има в него стафиди и ядки) се нарязва на филийки, ако не е толкова изсъхнал  козунака – може да се изсуши във фурната на 50 градуса, докато стане като сухар. Разбиват се 6 яйца с около 160 гр. захар, сипва се прясно мляко – 600 мл. с 2 ванилии. В тавичка или форма за кекс се карамелизира захар (може и без нея) изсипва се яйчената смес и се добавят в нея козуначените парчета, които трябва хубаво да се потопят.
Пече се на водна баня на 160 гр.
(Само искам да допълня от къде съм взела идеята за този сладкиш- с моето семейство бяхме на гости при наши приятели в София и  домакинята  беше направила за десерт подобен сладкиш - от тогава често го правя!
Да ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар