понеделник, 23 юни 2014 г.

ИМПРОВИЗИРАН СЛАДКИШ СЪС СПАГЕТИ И ЧЕРЕШИ



Реших да направя някакво ястие с останалите от предната вечер спагети. Доста се колебаех дали да е солено или сладко и накрая реших да съчетая спагетите с токущо откъснатите череши.
 около 600 гр- сварени спагети
250 гр- обезкостени череши- около 41 бр.
200 гр. безсолна извара - аз използвах домашна
5 яйца -
550 мл прясно мляко
200 гр. захар
2 ванилии

В тавичка с диаметър 28 см сложих спагетите , разпределих равномерно изварата. След това разбих яйцата със захарта и смесих с прясното мляко и ванилията. Залях спагетите със сместа, наредих черешите с отворчето надолу, сложих  малко масълце и изпекох сладкиша  в загрята фурна на 200 градуса с вентилатор.
Получи се много вкусен сладкиш.Следващият път ще карамелизирам захар на дъното на тавичката. Да ви е сладко!

 Ще се радвам ако имате време да посетите музикалния канал на Севдалина и Валентин Спасови -  https://www.youtube.com/channel/UCaCIS6R4QlOozo1u0Yp-DkA

Няма коментари:

Публикуване на коментар